Spezialitäten

Carpaccio
Vor ein paar Jahren hat das Carpaccio als Vorspeise den Weg aus Italien in die Niederlande geschafft. Inzwischen ist Carpaccio auch in den Niederlanden ein Begriff.

 

Unser Rindercarpaccio wird aus 100 % Rindersteak von der Nuss produziert, das aus Südamerika stammt. Die Rinder grasen auf großen Ebenen. Das Fleisch ist zart, hat eine feine Struktur und zeichnet sich durch absolute Spitzenqualität aus. Dieses einzigartige Rindercarpaccio garantiert Ihnen eine Vorspeise mit Format, die zu jedem Diner passt. Das Carpaccio ist in zwei Portionen á 50 Gramm verpackt. Die Verpackung enthält außerdem ein leckeres Dressing und einen Beutel mit Parmesan und gerösteten Pinienkernen. Zusammen mit etwas Rucola oder Kraussalat haben Sie im Handumdrehen eine herrliche Vorspeise auf dem Tisch.

 

Einmal Lust auf etwas anderes?
Carpaccio ist nicht nur herrlich als Vorspeise, auch als Mittagessen ist es eine wahre Leckerei. Machen Sie sich einmal ein Brötchen mit Carpaccio.
Sie haben bei uns die Wahl zwischen frischem oder tiefgefrorenem Carpaccio.